苯酚，又名石炭酸、羟基苯，是最简单的酚类有机物，一种弱酸。常温下为一种无色晶体。有毒。有腐蚀性，常温下微溶于水，易溶于有机溶液；当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶，其溶液沾到皮肤上用酒精洗涤。暴露在空气中呈粉红色。

性状：
  无色或白色晶体，有特殊气味。在空气中因为被氧化而显粉红色。
溶解情况：
溶于乙醇、乙醚、氯仿、甘油、二硫化碳等。