青州金色田园农业开发有限公司
主营产品:清风峪生态园,清风峪生态农场,金色田园,青州有机采摘园,原生态农产品基地
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清风峪生态农场的鸭蛋好好吃!
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产品介绍

  清风峪生态农场供应各种瓜果蔬菜,还有散养的鸭子,山鸡等等,好吃的鸭蛋,也是散养的鸭子下的蛋。

  鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。

  我们可以在清风峪生态农场捡一些鸭蛋腌制一下,在食用也是非常美味的。