眼下正值莲藕收获季节,7月2日,康田莲藕基地一片忙碌,挖藕工正忙着摘藕、清洗、上货,到处呈现出一派丰收的景象。康田莲藕基地位于广西宾阳县,阳光充足,水源丰富,地理优势和科学管理给莲藕生长创造了有利环境。
康田莲藕采用反季节种植,上市时间比莲藕主产区提前一个月,拥有很高的经济价值。在种植初期,康田的专家对比了多个莲藕品种,择优取种,此次出产的莲藕为3735号(鄂莲5号),该品种属于早熟型,节间粗壮,表皮肤白,中间通气孔小,肉质肥厚,炒食甜脆,煨汤易粉,品质优,总糖含量23.22%,淀粉含64.76%,蛋白质含量9.03%。畅销长沙、上海、北京等地。
目前,康田莲藕种植面积已达200 亩,亩产3000-3500斤,实现产值近百万元。
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