大众化的小吃餐饮由于刚性需求而增长比较稳定，更因其经济实惠、方便快捷的特点越来越得到市场欢迎。小吃的取材普遍性，使得小吃的制作不在受地域上的限制。如此红火的小吃行业，也带动了小吃培训机构的火爆。毕竟通过短短几天培训就能掌握一门小吃技术，对于想要创业的朋友来说是很好不过的了。在网上一搜相关的小吃培训机构，会发现各种五花八门的培训信息。有的打着官方、正规的称号，有的宣传着100%包学会，还有的直接说0元传授小吃技术！

金蝉脱壳式的经营模式 

交了小吃培训费转角遇见特殊经营模式：此类经营模式跟小吃培训中的“下门店”的学习模式有所出入，公司经营模式完全像是外包形式。

看起来像是一家公司，实质上一部分只负责拉学员，另外一部分只负责小吃技术培训，这样看起好像没什么问题。但真的出问题后追究责任，双方一定都会互相推卸。 

名吃会馆顾问提醒您：面对首脑分家的小吃培训公司还是要慎重选择，很好选择一体式的小吃培训机构，这样不但能够保障自己的合法权益，也能更快的去解决学习小吃过程中所遇到的麻烦与困难。>>>点击咨询名吃会馆小吃培训加盟多少钱