正宗大刀面培训 大刀切面培训 哪里能学习大刀面技术？大刀切面制作方法专业传授大刀面技术 大排面培训 红油大排面做法 哪里教大排面技术？专业师傅培训大刀面技术 大刀切面是一道由精粉等食材制成的食品。该面为山西省的独特传统面食，制法虽不复杂，但和面、擀面颇为费工费力，制出的面条不粘不连。可以较长时间存放。一般喜庆欢宴、祝寿待客及公共食堂均可采用。 所谓大刀面就是用特制的大刀切面，切面时刀尖不离案板，刀把抬起轧下，形如除草。然后下沸水里面煮熟即可食用。食用时浇各种荤素浇头或是打卤。吃汤面也味道很好。口感劲道利口。 新乡市神州飘香面食培训班培训项目：大刀面培训 大排面培训 刀削面培训 安徽板面培训 河南烩面培训 担担面培训 臊子面培训 红油凉面培训 茄汁面培训 热干面培训等。 神州飘香面食培训班有多种面食供学员选择，有专业的面食培训师傅教课，学员亲手操作，保证学员能学到正宗面食技术，开店成功！ 新乡市神州飘香小吃培训中心 联系人：畅老师 致富热线：13683735066，15937355688 固话：0373-5827788   QQ1：135112051  QQ2：1311980916 微信：a13683735066 地址：河南省新乡市解放路与华兰大道交叉口。 乘车路线1：新乡市火车站乘3路，188路，186路公交车到冷库站下车回走50米即到。 乘车路线2：新乡市汽车西站乘188路，186路公交车到冷库站下车回走50米即到。          （打电话预约中心有商务专车免费接送） 乘车路线3：新乡市高铁站乘45路公交车到冷库站下车回走50米即到。