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东北酱菜,属于东北菜,主要原料是黄瓜、生菜、茄子,口味是酱香,工艺是蒸,制作稍有难度,但是别着急,河南省新乡百味源小吃中心有专业的东北酱菜可以教授给您。酱菜是采用传统工艺,古法制作。以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成,风味独特色香、味、形具佳,且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。
腌菜是一种开胃、大众食品,它给人们最终的实惠是增进身体健康,这是人人都希望的。吃起来能增进食欲,吃了觉得舒服.
泡菜是一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。泡菜主要成分为乳酸菌,泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养.
河南省新乡百味源小吃培训小吃培训中心经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新,收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小吃文化的研究和发展。将酱菜泡菜腌菜等百年秘方精益求精,做出不错的味道.
单位名称:河南省新乡市百味源培训中心
单位地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
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乘车路线: 1新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车,南桥派出所南临即到
2河南省新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车,向南300米 餐饮小吃培训到
3 河南省新乡市汽车西站188路、186路公交车到冷库下车回走30米 餐饮小吃培训到