冷吃兔制作多久能学会 培训冷吃兔做法哪里去 河南培训冷吃兔做法 冷吃牛肉制作工艺学习 河南冷吃兔做法培训 想学冷吃兔做法去哪 河北有教冷吃兔的吗 学习冷吃兔做法哪家好 培训冷吃兔技术 河南培训冷吃兔 加盟冷吃兔 去哪培训冷吃兔 河南 郑州 开封 洛阳 平顶山 安阳 鹤壁 新乡 焦作 濮阳 许昌 漯河 三门峡 南阳 商丘 信阳 周口 驻马店 济源     冷吃兔又叫香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡、内江地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。四川的自贡、内江、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，冷吃兔几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡、内江一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口。冷吃兔还有一个特点，冷吃兔没有骨头，这也是冷吃兔出名的原因之一。冷吃兔按其初加工方式分为两种:其一称为"烫皮兔"是将宰杀的兔子在沸水中浸泡，将毛去掉而保留兔皮一起食用。其二称为"剐皮兔"是指剐掉兔皮仅仅将兔肉用来食用。     百味源小吃培训冷吃系列：1、冷吃兔  2、冷吃豆腐干 3、冷吃猪肉 4、冷吃鱼肉 5、冷吃鸭肉 6、冷吃鸭脚 7、冷吃猪排骨 8、冷吃凤爪 9、冷吃鸡丁 10、无骨冷吃兔 11、冷吃鸡中翅 12、冷吃鸡翅尖 13、冷吃鱿鱼须 14、冷吃鸭舌 15、冷吃牛肉等。       单位名称：新乡市百味源小吃培训 联 系 人：李老师      微信号：ab13653900867 联系电话：13653900867      0373-5820867   联 系 QQ：929593093    网址：www.xxbwy.com 单位地址：河南省新乡市解放路与五一路交叉口西北角 乘车路线：1、河南省新乡市火车站坐3路公交车到冷库下车回走30米 餐饮小吃培训即到 2、河南省新乡市汽车西站乘坐188路、186路公交车到冷库下车回走30米 餐饮小吃培训即到 3、河南省新乡市汽车东站乘坐44路公交车冷库站下车即到 餐饮小吃培训即到  4、河南省新乡市高铁东站乘坐45路公交车冷库站下车回走30米 餐饮小吃培训即到