肉夹馍是正宗的陕西风味小吃，现在已经慢慢的变得走向全国了，甚至于在海外，也有了在陕西的肉夹馍。西安的肉夹馍声名远扬，很多人都十分喜欢，因为馍酥肉香，肥而不腻，瘦而不柴，而且能充饥，方便携带，这是很多地方都有肉夹馍店铺的原因。   正宗的灵宝肉夹馍其色泽红润，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油”的赞语！灵宝肉夹馍采用的肉是精选的大块猪腿肉、五花肉和猪头肉，客户可以根据自己的喜好选择肥瘦；用的肉不同也是和陕西肉夹馍的区别。 新乡百味源培训肉夹馍课程安排： 1.挑选五花肉技巧、切肉  2.腊汁肉的料包配制及熬制方法 3.白吉馍的制作及方法 4.打饼、烤饼、夹馍的实际操作及注意事项 5.设备器具采购途径和要求。 6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法 新乡市百味源会将学员所选学项目的全套制作流程毫无保留，包括选料配料、原料采购、存放和保鲜技术，以及设备、工具的认识与鉴别等等，亲手操作，包教包会，学会为止，学不会的免费接着学，各班学员均可免费培训经营技巧、开店管理、成本核算、开店设备、原材料购买等，大学生，下岗职工，打工青年，小本创业人士、残疾人...可享受特别优惠政策，望莫失良机，心动还不如赶快行动！ 学习电话：13653900867    咨询QQ：929593093   咨询微信：ab13653900867   新乡市百味源小吃培训中心 联 系 人：李校长 学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁 乘车路线： 1河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到   2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。    3新乡汽车东站下车，乘坐44路车（胜利桥）下车向南300米即到       4学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送