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哪里教褡裢火烧 培训褡裢火烧 正宗褡裢火烧技术配方传授 特色小吃培训(河南 郑州新乡 南阳 洛阳 信阳
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褡裢火烧是老北京常见的传统小吃。制作时,用面片装入馅,两面折上,另两面不封口,放入平锅中油煎至金黄后,起锅上桌,趁热食用。其色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口。因其长条型,有时对折,类似古代背在肩上的褡裢,故名褡裢火烧。其口味类似锅贴,但形状不同。吃褡裢火烧时配用鸡血和豆腐条制成的酸辣汤,鲜香酸辣,余味无穷。
其他培训:里脊扒饼、酱香饼、熏肉大饼、馋嘴饼
、芙蓉卷饼、公婆饼、月亮馍粉蒸肉、香掉牙千层饼、老北京卤肉卷、馅饼、 、灵宝肉夹馍、梁三卷馍、延津火烧、韩式布袋馍、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、锅盔、顾县肉和、馒头等
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新乡市神州飘香小吃培训中心
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