广州开蓝环保设备有限公司为您提供油水分离器的作用是什么。油水分离器适用于宾馆、饭店、食堂、食品加工场的厨房油污及其他含油废水的处理。通常直接将废水排入下水道，不仅污染了周围环境，而且在冬季由于油脂凝固经常造成下水道堵塞，污水漫溢、不但污染了生产，生活环境，而且也增加了不必要的疏通开支。