产品介绍
重庆味必特--一家专业的餐饮美食技术培训中心。我们以真诚扶持创业==创业改变人生,作为学校教学理念,帮助每位想要创业的朋友们,圆你老板梦!!
咨询电话:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小赵老师 (微信同号)
QQ:1 3 6 1 0 0 0 9 7 2 (空间有学员学习情况及做的成品实图)
培训内容:
正宗烧鸡公: 全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法………
1:香料的配方调制以及选用。 2:秘制底料的熬制以及保管。
3:风味老油的提炼以及保管。 4:鸡肉的选择以及码味处理。
5:高汤提鲜增色的熬制。 6:菜品的配制及保管。 7:味必特秘制味碟的配制。
培训方式:
按照重庆烧鸡公标准的比例配方,学员亲身体验现场品尝,学习全套烧鸡公技术,传授配方----认识药材掌握药理------老师执教(学员动手)亲自配料,直到掌握全套配方及制作工艺,做出合格成品。
理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一学习;从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;确定每个学员能够独立开店经营。
培训时间:
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-7天左右,视个人情况而定。
培训费用:
含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
【温馨提醒】在味必特学习期间,我们都是有师傅亲自教学,负责教会为止的。不放心口味是否正宗的,可以先过来品尝,满意之后再学。与每个学员签订学习-培训合同,保证学会为止的。另外,学员学习期间我们是提供食宿和材料的。
咨询电话:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小赵老师 (微信同号)
QQ:1 3 6 1 0 0 0 9 7 2 (空间有学员学习情况及做的成品实图)
公司址址: 重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25-9