产品介绍
学正宗重庆纸上烤鱼技术,来重庆味必特餐饮创业技术培训中心。欢迎来电咨询:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小赵老师 (微信同号)
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重庆巫山纸上烤鱼---由于做法和吃法都和传统的碳烤鱼有着很大的区别,给经营者的是做法更方便,出餐时间更快,给食客们的是吃法更健康,鱼肉更细嫩、入味。现已成为全国较火爆的夜宵小吃之一。
味必特纸上烤鱼培训班:
学习纸上烤鱼技术,打造餐饮业精英。从我处培训期满后,会进行后期的跟踪服务,做到学以致用,真正掌握技术,开店创业。我们以独特的教学模式,让以往新菜谱、新菜式、新做法体系得以完善。
培训种类:麻辣味纸上烤鱼、香辣味纸上烤鱼、泡椒味纸上烤鱼、蒜香味纸上烤鱼,等等。
重点培训内容:
1:纸上烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配, 2:纸上烤鱼底料的识别和配方, 3:香料的识别和配方, 4:秘制纸上烤鱼酱的制作和处理, 5:辣椒油的制作方法, 6:纸上烤鱼底料炒制方法, 7:纸上烤鱼味型的调配方法, 8:炒制过程中的常见问题和处理技巧, 9:红油的处理方法及技等。
培训方式:随到随学、一对一教学、学员实践动手练习、配方和制作技巧毫无保留的传授给您、毕业之后就能独立开店经营。
培训时间:由于是一对一授课,学员可以随到随学,一般情况下7天可以完全掌握所有技术核心。(学员可以反复练习,具体时间不限制,学会为止)
更多餐饮创业培训详情,可以来电咨询我们味必特小赵老师哦~~~~
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