技术在手，终身不愁。重庆味必特特色冒菜技术，味道必须特别霸道！！ 欢迎来电咨询：1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7    小赵老师   （微信同号） QQ：1 3 6 1 0 0 0 9 7 2  (可以加我QQ更清楚的了解技术详情哦~~) 培训项目：重庆（四川）特色冒菜培训 由重庆师傅执教：此技术由经营多年冒菜售卖的重庆师傅执教，保证学到正宗重庆冒菜技术。 课程学制：大多数学员3-5天能完全掌握学会，具体学习时间不限制的。 授课时间：随到随学，早上9：00到下午5:00，全天授课，一对一授课。学员可根据自己情况灵活安排学习时间。 培训种类：麻辣味冒菜、清汤原味冒菜，全部工艺培训。 培训内容： 1、香料的识别与搭配。 2、冒菜底料的炒制方法。 3、碗底红油的炼制                      4、汤料熬制的技术。 5、汤料调制与兑锅的技术。 6、菜品的加工，肉制品腌制方法，刀工以及冒菜的技术。 7、碗底的调料的调制方法。          8、汤料以及原材料的保存。 9、原材料及设备的采购指导、开店的建议及指导。 学习期间冒菜制作配方单、各种材料费都是公司提供，中途不再收任何费用，随到随学，包教包会，学会为止。 更多餐饮创业技术培训详情，可以来电咨询我们味必特小赵老师哦~~~ 咨询电话：1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7    小赵老师   （微信同号）       QQ：1 3 6 1 0 0 0 9 7 2