重庆味必特餐饮管理有限公司
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烤鸭培训咨询电话:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7  小静老师 (微信同号)    QQ:1 3 6 1 0 0 0 9 7 2    果木炭烤鸭培训价格  脆皮烤鸭做法培训  烤鸭腌制配料配方  绝味鸭脖店加盟   一对一教学  随到随学  零基础  包教包会 一人学费可以两人同时学习  后期技术指导 从最基本的选鸭、处理、腌制等开始。师傅教各种秘制烤鸭制作工艺。 培训种类:北京果木炭烤鸭、麻辣味烤鸭、五香味烤鸭、酱香味烤鸭、片皮烤鸭、各种卤菜熟食等   培训内容: 1:烤鸭香辛料包与卤汤的调制方法     2:烤鸭的选择与处理技巧     3:烤鸭的腌制技巧     4:鸭的卤汤中浸泡与沥水技巧     5:烤鸭的烤制技巧与方法   6:烤鸭转炉的使用方法与保养。   卤菜技术: 香料识别、香料配比、卤水制作、卤水保管、卤水调香、肉制品加工处理、调料制作(油辣子,红油), 正宗川味卤肉,深受人们喜爱。 本套烤鸭课程您学会之后,完全可以去小吃街、学校边、工业区、县城等开个烤鸭店。可以搭配卤菜凉菜、各种熟食等等,当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。 想学的朋友们,可以通过下面的联系方式向我们客服了解更多培训课程信息哦~~~ 咨询电话:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7           QQ:1 3 6 1 0 0 0 9 7 2   公司址址: 重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25楼和26楼
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