产品介绍
咨询电话:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小静老师 (微信同号)
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重庆味必特:专做各地名小吃技术培训 一对一教学 随到随学 零基础 包教包会 一人学费可以两人同时学习 后期技术免费指导
从较基本的选米、洗米、磨米浆、各种原材料认识配比等开始。师傅教特色广东肠粉制作。
具体学习品种:
磨米浆做法、 豉油汁、鸡蛋肠粉、蔬菜肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、肠粉机蒸米粉、等各式肠粉、米粉类型的制作技术。
培训内容:
1:选米:学习选购各类食材 2:泡米:学习淘米、过滤、磨米
3:磨米浆:学习米浆技术 磨制工艺 4:调米浆:学习米浆调配技术 5:香油:学习炸香油 酱汁香不香全靠它 6:酱汁:学习酱汁调配技术 7:汤汁:学习汤汁调配技术 8:制作肠粉:学习肠粉蒸制过程及技巧
这样整个的广东肠粉技术就成功掌握。
本套技术由专业制作广东肠粉、煲仔饭的老师执教,是根据重庆当地人口味进行改良过的,
想学的朋友们,可以通过下面的联系方式向我们客服了解更多培训课程信息哦~~~
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