学正宗重庆小吃技术：就到重庆味必特小吃培训中心： 咨询电话：1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7  小静老师 （微信同号）    QQ：1 3 6 1 0 0 0 9 7 2   （全天在线）      本培训中心：专做各地名小吃技术教学，我们以”真诚扶持创业==创业改变人生”为教学理念，保证每位学员都学到真正的技术、正宗的味道。   随到随学，一对一教学、全程由专业老师带领学员实际操作，一次性收费，包教包会。 学员毕业后，老师可指导学员购买香料，原材料，设备等。对您开店前的建议，店面的选址，成本的控制等，我们都会免费为您指导。在本市开店的，还可以免费到店面服务以及外地学员通过电话的指！   培训种类：麻辣味冒菜、清汤原味冒菜，味必特特色米线、所有制作工艺培训。 培训内容： 1、香料的识别与搭配。    2、冒菜底料的炒制方法。    3、碗底红油的制作     4、汤料熬制的技术。    5、汤料调制与兑锅的技术。    6、菜品的加工，肉制品腌制方法，刀工以及冒菜的技术。    7、碗底的调料的调制方法。     8、汤料以及原材料的保存。   本培训中心不断推出新技术，不断研发出冒菜独有的专用调味料、专用原铺料，确保每位客户的培训始终领先于市场，在市场中具有强大的竞争力。   想学习的朋友们可以联系我们客服小赵老师，了解更多培训课程信息哦~~ 电话：1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7           QQ：1 3 6 1 0 0 0 9 7 2   公司址址: 重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25楼和26楼