产品介绍
重庆味必特:零基础学习、包教包会,传授正宗重庆风味特色烧烤技术
咨询电话:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 (微信同号)
QQ:1 3 6 1 0 0 0 9 7 2 小赵老师 (全天在线)
选择味必特学习优势:
1、更多赠送项目等您来选 2、一人收费两个人学习 3:签订正规合同,技术学习有保障
全程由专业老师一对一指导教学,从 基本的选材、处理、腌制、各种原材料配比等开始。
传授品种:
学习烤:鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、肉串、鱿鱼须、锡纸烤小鲫鱼、烤脑花、火腿肠、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串。等等。
培训内容:
1:红油:用 香料熬制烧烤专用香辣红油。
2:酱料:用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/等食材制作烧烤酱料。
3:原料:肉类、蔬菜如何处理,以及加工切制等。
4:腌制:各种肉类腌制方法。这里 学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5:穿串:各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6:烤制: 掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
这样全套的重庆烧烤技术就成功掌握。
无烟烧烤+海鲜烧烤==一个与众不同的烧烤培训中心。其制作工艺 ,腌制酱料 ,撒料烤法讲究,造就天下一绝美味。
课程详情咨询电话:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小赵老师
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公司址址: 重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25楼和26楼