盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。是在民间盖碗也指一种齐刘海发型，因这种发型的刘海像只碗盖在头上而得此名。“茶托”又称“茶船”。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。在清雍正年间，盛行使用盖碗。 凡深谙茶道的人都知道，品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形”。以杯、壶泡茶，不利于察色、观形，亦不利于茶汤浓淡之调节。杯形茶具呈直桶状，茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了，何来品茗之雅趣，只可作“牛饮”；北方盛行的大壶泡茶，茶温易冷却，香气易散失，不耐喝且失趣味。此外，茶泡久了，品质也会下降。无论从品茗鉴赏，或是从养生保健角度而论，用杯、壶泡茶的不足均显而易见。 而盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意，避免了壶堵杯吐之烦。盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。 产品参数: 品名:陶瓷盖碗 品牌:辰天陶瓷 工艺:釉下彩 产地:中国 景德镇 材质:陶瓷 包装:安全包装 使用方法： 1、用盖碗品茶，杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用，否则既不礼貌也不美观。 2、品饮时，揭开碗盖，先嗅其盖香，再闻茶香。 3、饮用时，手拿碗盖撩拨漂浮在茶汤中的茶叶，再饮用。 4、在闽南一些地区常以盖碗泡茶后再分茶，在北方地区通常用盖碗泡茶后就直接饮用。 脱俗之美-青花瓷 青花瓷亦简称青花，起源于唐宋，发展于元代，成熟于明清。其瓷白中泛青翠欲滴，素来以典雅素净而被成为“人间瑰宝”。 品盖碗茶:盖碗品茶不仅在这一过程中能感受一种简洁的茶情，更能够体会一种久违的厚重文化，悠然自得。 蓝白相间:蓝白相映，天青相间，怡然成趣，晶莹明快，美观隽人。白釉青花一火成，花从釉里透分明，使人赏心悦目。 满花设计:辰天青花瓷为满花设计，天青色釉面，如碧峰翠色。再过天青云破开，鬼谷下山入梦来。远尘淡墨调烟雨，一见倾心镌画台。