"乐酌解酒茶是由湖南乐食科技有限公司研发和生产的一款快速解酒饮品（关注官方微信公众号‘乐食商城’，可详细了解）。 其甄选高山黑茶，晒制后精细研磨成粉，在适当温度和湿度环境下，以超声波技术加速发酵使之产生大量特殊生物酶，再萃取黑茶中的生物酶和茶多酚等物质，将之与发酵后的黑茶粉混合烘焙而成。 其茶色暗红，味如黑茶，与酒同饮，在胃里利用其解酒酶将酒精分解成水等无害物质排出，实现快速解酒功效。"