零售土豆生粉：采购价格合理的生粉就找久味佳
久味佳是聊城市一家专业的生产型公司，公司主要从事生粉的生产经营，自2012-03-30伊始，始终坚持“专业、诚信、值得信赖”为公司经营的价值，多年来受到了广大需求群体的一致好评与肯定。公司希望能与更多合作伙伴携手合作。联系电话：15965752535，联系人：袁海霞
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| 生粉品牌 | 久味佳 |
|---|---|
| 包装 | 2000g |
| 制作工艺 | 调味 |
| 生产地址 | 山东省聊城市东昌府区茌平县 |
| 储藏方法 | 干燥储藏;低温冷藏 |
| 是否进口 | 进口 |
| 售后维修地区 | 全国 |
| 服务地区 | 全国 |
生粉生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太粉，是用土豆或木薯制成的。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼， 主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。在中餐里就是指淀粉，炒菜时用于勾芡、上浆等， 有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等生粉就是淀粉，可以有很多种，一般指玉米淀粉勾芡的学术概念是：借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。
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