兰州牛肉面培训阅读答案|兰州牛肉面培训学习|合力拉面官网拉面师培训,拉面店店长,牛肉面培训学校相当广为人知的兰州牛肉拉面你吃过外国的KFC，你知道中国的快餐是什么吗？盒饭？NONONO！兰州牛肉拉面，与北京全聚德烤鸭、天津狗不理包子被称为中式三大快餐，自1915年回族人马保子始创后，名气大振，甘肃也因而一跃成为中国牛肉面之乡。兰州牛肉面又叫兰州清汤牛肉拉面，以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的 风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国.家和地区都有了兰州牛肉面馆。但是并不是所有的面馆卖的都是正宗的兰州拉面，识别兰州牛肉面正宗与否，一要看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠;二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不正宗了。2012年，国.家商标局通过“兰州牛肉拉面”的注册申，今后要吃到正宗的兰州牛肉拉面，只要验证该门店是否有商标。(“兰州牛肉面”评定委员会允许面条的品质、品种、规格、技术要求、感官要求等符合要求的面馆使用商标)牛肉面好不好吃主要是汤料，许多青海化隆人开的牛肉面馆，只是简单的拉面，对于汤料没有正宗的兰州人搞的汤料认真。每一个可以立足的牛肉面牌子，都是有 的汤料配方的！牛肉面也有许多的加盟分店，但是，汤料完全是总店的大师傅做好分发的。不要小看那个汤，你到大品牌的牛肉面馆，可以再加面，但是汤不会给你加。因为味道全是汤调出来的！牛肉面好不好吃就看它的汤料了！相当好吃的牛肉面 是兰州人做出来的！只有兰州人做牛肉面用心把汤料调好了。每个人的口味不同，也许不同的品牌的店相对于不同口味的人评价不一样。但是，只要是兰州人开的牛肉面馆，味道 是相当好吃的。有些牛肉面品牌扩大，在不同的地方也许都有一个牌子，这里面口味也许有差异。但是，你到真正兰州的总店吃吃 是相当好的！要想吃牛肉面也就是兰州的相当好了。现兰州合力拉面牛肉面加盟招商中，有需要的老板可以详询，不需要说的多好试过后你自己定位，相信兰州合力拉面牛肉面馆是2018相当火爆的培训项目！报名热线：0931-7804246 17361678145（张总）官网网址：lmsxy.shop.88360.com联系人：张总手机: 17361678145座机：0931-7804246Q Q：21