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白菜是北方人冬季节常食用的一类蔬菜。且种植面积相当大。白菜的种植过程中,传统的沟、畦灌等灌水方法,不仅浪费水资源,反而增产效果甚微。但是当微喷灌技术推广使用后,不仅在很大程度上起到了节水的作用,同时其增产的效果也为带来了较高的收益。
微灌改变田间小气候,使病毒还减轻,有利于白菜生长。根据田间测定显示,微喷较畦灌日平均温度低1.0℃,差距1.2℃;日平均相对湿度高7%,差值可达10%。可见,微灌有降低蔬菜棵间温度,增大棵间相对湿度的作用。大白菜属于半耐寒作物,生长需要气温温和,当气温25℃以上时会造成生长不良。在盛夏,微灌形成相对凉爽的田间小气候,对其生长发育非常有利。防治病毒害是夺取丰产丰收的关键。采取推迟播种可使幼苗期避开高温干旱,是防治危害的较为传统一类措施,但播期延迟,又影响白菜产量,这是大白菜生产中的突出矛盾。微灌与畦灌相比,大白菜病毒害发病率、病情指数显著降低,霜霉病、白斑病差异不大。这对白菜的健康生长发育十分有利。
白菜采用微灌种植,节水增产效果显著。实地考察发现,微灌各处理均比畦灌节水,节水率73-76%,其中微喷节水量大、节水率高,微喷较滴灌节水5.22%。微喷灌与畦灌比较,耗水量及耗水系数均低。以耗水系数而言,微喷、滴灌比畦灌分别少耗水44.5%、36.46%。微灌比畦灌、滴灌都有增产效果。其中,微喷增产效果更为明显,增产率为131.7%,微喷灌较滴灌,可增产11.71%。