产品介绍
威化(饼干)专用面粉 安徽郝老农厂价直销
郝老农:十二年专注生产低筋面粉。威化饼干专用面粉是低筋面粉的一种,专用粉纯软麦加工而成具有色泽洁白,筋力柔酥,粉质细腻,吸水性强,适合制作高、中档饼干。郝老农面粉厂逐年加大原料生产基地建设规模,采取“企业+农户”的产业化经营模式,与基地农户建立利益连接机制,先后取得了与山东福昌食品有限公司的合作,在市场上得到了大范围的推广与使用,不添加任何防腐剂,
产品工艺经过特殊调整;
1、产品在塑形阶段的破损率大大降低,
2、稳定阶段保证产品的完好度,
3、运输过程中产品的破损率也是大大降低,
郝老农公司出产的低筋面粉均采用专用的低筋软质小麦加工而成,不添加任何化学用品产品为绿色食品
自2015年底,公司加大了低筋面粉的研发投入,目前低筋面粉领域已涉及饼干低筋专用面粉、春卷低筋专用面粉、桃酥饼低筋专用面粉、酥性饼干专用面粉、威化饼干专用面粉、蛋糕低筋专用面粉等产品
冰淇淋筒面粉粉:面筋度较低,粉色洁白,灰分低,吸水率高,易成浆,制作得饼干酥脆可口。
低筋威化饼干专用面粉;
面筋度:25.7
水 份:13.5
灰 分:0.42
白 度:78
吸水率:55.4
含沙量:0.018