产品介绍
【中文名称】:杏仁蛋白粉
杏仁粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果,把原料挑选、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
【加工流程】:
原料挑选、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装
真空浓缩,在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米,温度50℃。
喷雾干燥:用高压喷雾设备对无花果浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
冷却、包装:干燥后的果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。
【杏仁粉的作用】:
纯杏仁粉所有成分及使用价值:生药学记载杏仁属蔷薇科,其成分为:杏仁油、杏仁甘、杏仁酶、维他命B17;
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:2年.