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绿豆肽98% 厂家
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产品介绍
【中文名】绿豆肽 【中文别名】绿豆低聚肽 绿豆肽粉 【产品性状】浅黄绿色粉末 【植物来源】绿豆 绿豆肽产品特点: 1、 与其他肽类物质不同,绿豆肽不但能完全溶解于水,而且还溶解于酒精中; 2、 改变了绿豆蛋白口感差、水溶性不好的缺点; 3、 具有很好的稳定性,酸、热组分不改变,溶解性不受影响; 4、 具有丰富的支链基,含量≥20%; 5、 游离基含量低,保证了产品的纯度; 6、 分子量主要分布在130~750D之间,属于寡肽混合物;
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