兰州宏达厨具有限公司
主营产品:兰州消防通风管道,兰州排烟罩工程,甘肃油烟管道,兰州厨具加工,兰州烤肉炉子
兰州价格优惠的排烟罩要到哪买|宁夏排烟罩工程报价|宏达厨具
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产品介绍

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  食堂厨房设备一般包含以下几个选购原则:

  安全原则

  食堂厨房设备种类很多,一些燃气设备,机电设备,设计时要注意安全。如机电设备和燃气设备不能距离较近,避免发生危险。排烟罩安装的面积 要大于燃气设备的面积20%以上,防止火星溅到装修顶棚上,发生一些不要的火灾。

  调性原则

此原则是保证厨师们在做菜的时候使用工具得心应手,节约工作时间。比如各种调理设备,像菜架、工作台等配套设备, 要位置适当,符合一般人的习惯。

 

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  卫生原则

  这一原则是保证酒店厨房干净卫生。也就是厨房内的各个设备必须易于清理垃圾,有一个良好的排污系统,这对保证食物质量是很有帮助的,这一点很容易被一些设计人员忽略。

  美观原则

现在各个设备的摆放都讲究美观,这代表了一个单位的形象。设计时,要在保证前三个原则的情况下做到尽量美观大方,给人一种耳目一新的感觉。

 

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