郑州超凡化工有限公司
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产品介绍
蛋白糖 (100倍)18元/公斤  20公斤/箱     CAS:22839-47-0      作用: 甜味剂 蛋白糖生产厂家,蛋白糖价格,蛋白糖用途,食品级蛋白糖,蛋白糖CAS,蛋白糖用量,蛋白糖含量,蛋白糖使用方法,蛋白糖添加量 型号:食品级 包装:20公斤/箱牛皮纸箱(内衬聚乙烯袋) 性状:白色结晶性粉末 用途:甜味剂 【产品名称】蛋白糖 【英文名称】Proteoglycan。 蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的,此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。 【产品用途】 蛋白糖主要用途是作为食品添加剂,添加在食品中,如:饼干,糕点等,增加其甜度及口感。 蛋白糖在食品行业的甜味剂行业,并不是真正的含蛋白质的糖。因为在甜味剂行业国内商家所称蛋白糖主要成分是阿斯巴甜(天门冬酰苯丙氨酸甲酯)[1]等复配而成,阿斯巴甜在人体内分解时产生天门冬氨酸和苯丙氨酸。产生的氨基酸并不代表是蛋白质,同样也没有蛋白质的特性和营养价值。可以全部或部分代替蔗糖。经济实惠,既能提高产品质量,又能减低成本。甜味清甜可口,甜润不腻,适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料,以及各种低糖保健食品。 【产品贮存】蛋白糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。       超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦  咨询电话:0371-53796626  0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138  2638562660
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