产品介绍
深圳创富牛杂火锅培训班,牛杂火锅配料有哪些,培训电话:137-150-652-33 刘小姐,牛杂美食文化源远流长,而它向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世,在民间一般是以牛杂小吃为主。但是牛杂小吃吃多了,是不是刚考虑换换口味呢?在这个天寒地冻的季节里面,不妨尝试一下牛杂火锅哦。经过火锅炖煮的牛杂,入口后质嫩味美,醇而不腥,辣而不燥,单纯只是闻闻味道,口水就开始涌动了。
创富牛杂火锅: 牛杂火锅的主料是牛心、牛肠、牛板筋、牛舌、牛肚、牛肺等,这些在爱好美食的人眼里,可是清心、补血、明目的营养品。一年四季皆宜食用,冬吃三九能抵御严寒,增强抵抗力;夏吃三伏养颜排毒,补脾胃,益气血,强筋健骨。创富牛火锅有清汤,麻辣浓汤,开味酸汤三种味道锅底,都是用大量牛骨调配而成,牛骨浓汤内含丰富的蛋白质、多种氨基酸类、多肽类化合物、骨胶原、核苷酸类、B族维生素及微量元素,十分有利于人体健康。卤熟透的牛筋牛肚牛杂等溢出金黄的油色,整盘倒入煮沸的牛骨汤锅底中,牛舌和牛腩,牛肠的嚼劲融为一体,有丰富口感,弹,糯,脆,再喝上一口浓厚的汤水,鲜得眉毛都抖起来!配上几道牛类凉菜哪真是太过瘾了!
深圳创富餐饮牛杂火锅培训内容:
1.牛杂火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.牛杂火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。
4.牛杂火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操牛杂火锅的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.火锅店常用设备器具采购。
8.投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。
深圳创富正宗制作牛杂火锅合作方式:
1.牛杂火锅学费2800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。 培训时间 随到随学,3-5天左右,学会为止。
2.加盟项目创富餐饮牛杂火锅加盟店 费用9600元 学习牛杂火锅技术配方,选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、服装4套、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务等。 随到随学!
本项目适宜小本创业开设专营店,餐厅引进特色菜品经营,操作流程简易,调味标准化不用厨工尝味,有无基础均易学会.
公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米)