山东立威微波设备有限公司
主营产品:微波干燥设备,微波杀青设备,微波设备
豆皮微波干燥杀菌机
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产品介绍
型 号:LW-20KWHM   电源输入:三相五线380V±10%;50Hz±1%   微波频率:2450MHz±50Hz   额定输入视在功率:40KVA   微波输出功率:20KW(可调)   微波输入电流:6A/只磁控管   微波工作电流:0.25~0.3A/只磁控管   外型尺寸(长×宽×高)约:11690mm×840mm×1750mm   输送带宽度:620mm定制 进出料口高度:50mm定制   传送方式及速度:0.5~5m/min(变频调速)   生产效率:干燥(脱水)30kg/h;杀菌300kg/h   使用气温:-5~45℃ 相对湿度:≤80%   微波泄漏:符合国家GB 10436-1989微波辐射卫生标准   电气安全:符合国家GB 5226.1-2002机械电气安全标准   控制方式:PLC控制   豆制品微波干燥优点:     2、低温干燥杀菌保持营养成份微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用,相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时 间就能获得所需的干燥、杀菌效果。   3、节约能源微波电能转换效率高,一般在70%以上。微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电30—50%。   4、均匀 常 规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果 一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、 味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、 。   5、便于控制、易实现自动化生产微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。   6、设备简单、工艺 与常规杀菌相比,微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求,投资少、见效快。    
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