德国鸢尾是多年生草本植物。根状茎粗壮而肥厚，常分枝，扁圆形，斜伸，具环纹，黄褐色；须根肉质，黄白色。叶直立或略弯曲，淡绿色、灰绿色或深绿色，剑形，长20-50厘米，宽2-4厘米，顶端渐尖，基部鞘状，常带红褐色，无明显的中脉。德国鸢尾在花坛栽培、花境栽培、地被栽植、基础栽植中，在植物配置比较好的情况下，能够发挥出比较好的观赏价值。是一种比较能令人满意的露地宿根花卉植物，且应用广泛。根据需要还可以设置其专类园，依据地形起伏可将其成片栽植而达到比较理想的绿化效果。