青岛日昇昌食品配料有限公司坐落于夏庄街道秦家小水社区(黑龙江路186号，所处坐拥地理优势，环境优越、交通便利。自2013-06-26以来，专业从事食品级增稠剂的销售，产品涉及诸多领域并得到了广泛的应用，得到了广大需求人群的认可与好评。在发展过程中，日昇昌将以全新的经营机制和经营理念，不断开拓创新，努力奉献优良的食品级增稠剂和服务，为需求人群缔造美实同享、品价兼顾的食品添加剂产品。

增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。TG酶它在食品中具有多种用途，主要包括:改善食品质构。谷氨酰胺转氨酶可以催化蛋白质分子间发生交联反应、改善蛋白质的许多重要性能。如用该酶生产重组肉时，不仅可以将碎肉粘结在一起，还可以将各种非肉蛋白交联到肉蛋白上，可明显改善肉制品的口感、风味、组织结构和营养。提升蛋白质的营养价值。谷氨酰胺转氨酶可以将人体必需氨基酸（如赖氨酸）共价交联到蛋白质上，可防止美拉德反应对氨基酸的破坏；可提高蛋白质的营养价值。谷氨酰胺转氨酶还可以向氨基酸组成不理想的蛋白质中引入所缺氨基酸，增强其营养性。有助于形成耐热、耐水性的膜。经谷氨酰胺转氨酶交联过的酪蛋白脱水后，可以得到不溶于水的薄膜；这种薄膜能够被胰凝乳蛋白酶分解，因而是一种可食用的膜，能够用作食品包装材料用于包埋脂类或脂溶性物质。提高食品的弹性和持水能力。

青岛日昇昌食品配料有限公司通过全体同仁不懈的努力，生产出质优价美的食品级增稠剂，产品质量稳定，致力成为青岛市专业的食品和饲料添加剂供应商。为客户原料的质量稳定和持续供应，我们供应的食品级增稠剂采用陆运;公路运输作为主要运输方式，下单产品双方协商的时间内发货，专业、正规、完善的物流配送体系，安全有效地将货物及时交付。

青岛日昇昌食品配料有限公司以周到的服务、优异的产品质量在需求人群中树立了良好的形象。日昇昌不仅将服务做到尽善尽美，对于食品级增稠剂质量更是严格把关，赢得了更多客户的支持与信赖。我司希望能够通过我们全体员工的共同努力把食品级增稠剂打造成食品添加剂里的领头羊，热诚欢迎新老客户来我公司考察洽谈，我们期待与您合作共赢！

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