日昇昌从2013-06-26起致力于打造一款质量超标、价格亲民、贴合市场需求的食品和饲料添加剂产品，供应的食品级增稠剂一直备受需求人群好评，在全国等地进行销售，销售额远远超过其它同行。日昇昌坚持诚信为本、薄利多销、互惠互利的原则，经过公司员工的不断努力，以及广大客户的支持和厚爱，生意蒸蒸日上，在化工行业赢得了较好的信誉和评价。

增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。TG酶它在食品中具有多种用途，主要包括:改善食品质构。谷氨酰胺转氨酶可以催化蛋白质分子间发生交联反应、改善蛋白质的许多重要性能。如用该酶生产重组肉时，不仅可以将碎肉粘结在一起，还可以将各种非肉蛋白交联到肉蛋白上，可明显改善肉制品的口感、风味、组织结构和营养。提升蛋白质的营养价值。谷氨酰胺转氨酶可以将人体必需氨基酸（如赖氨酸）共价交联到蛋白质上，可防止美拉德反应对氨基酸的破坏；可提高蛋白质的营养价值。谷氨酰胺转氨酶还可以向氨基酸组成不理想的蛋白质中引入所缺氨基酸，增强其营养性。有助于形成耐热、耐水性的膜。经谷氨酰胺转氨酶交联过的酪蛋白脱水后，可以得到不溶于水的薄膜；这种薄膜能够被胰凝乳蛋白酶分解，因而是一种可食用的膜，能够用作食品包装材料用于包埋脂类或脂溶性物质。提高食品的弹性和持水能力。

日昇昌走科学发展之路，不断追求技术创新，优化企业管理，保持食品级增稠剂的性价比优于同行其它企业。捕获市场的 需求，调整产品结构，不断推出新食品和饲料添加剂产品，急市场之所需。我们提供的食品级增稠剂

质量稳定，批次稳定等基础赢得广大需求人群一贯的好评和认可。本公司以信誉为本，以质量为根，以服务为体，欢迎国内外朋友合作、指导。

青岛日昇昌食品配料有限公司为了满足需求人群的需求，不断对产品进行更新和完善。日昇昌大力开发食品级增稠剂的销售到各个领域，具有食品和饲料添加剂用途，用良好的品质征服客户，一直广受需求人群的好评，在全国等周边地区的食品添加剂市场有着的影响力。让我们共创美好的明天，欢迎新老顾客前来垂询惠顾，公司地址夏庄街道秦家小水社区(黑龙江路186号。

青岛日昇昌食品配料有限公司凭借良好的营销网络，良好的沟通，为需求人群提供多品种、多层次的优异产品，凭着良好的信用与服务同多家企业及需求人群建立了长期的合作关系，真诚合作，共同发展，服务社会，共创辉煌！热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务，联系地址：夏庄街道秦家小水社区(黑龙江路186号。