鲣鱼汁，似乎能配得上“日料神器”的称呼，英文名叫dashi，是用昆布和鲣鱼片煮出的汁。自己在家里偶尔做做日料，用我买的这种粉状颗粒，用水一冲就行了。日式料理专用鲣鱼汁、鲣鱼粉、柴鱼精、木鱼素、木鱼花、鲣鱼提取物就来青岛日昇昌食品配料有限公司一站购齐！青岛日昇昌食品配料长期供应日式调味料——鲣鱼汁。

鲣鱼汁采用的鲣鱼肉提取肉类的营养精华，有增强食欲和营养强化的作用，味道鲜美，调味效果，已成为调味品。青岛日昇昌食品配料长期供应日式调味料——鲣鱼汁。

海鲜汁由各种海鲜等海产品经科学方法处理、调制而成。味道以鲜为主,甜咸适中,体态浓稠,香气浓郁自然 是一种较为理想的调味品。鲣鱼汁是日餐的经典汤底，被公认为日本料理的精髓之一。鲣鱼汁是味噌汤，荞麦面，日式火锅和各种漬物的必用品。

我国的海鲜类资源丰富，随着青岛日昇昌食品配料有限公司各种海鲜汁、海鲜浓缩汁的开发，同样也为食品工业的发展提供了新鲜血液。海鲜汁系列产品的应用前景广阔，相关海产品调味料市场前景也十分广阔。青岛日昇昌食品配料生产的海鲜汁、色泽红艳,味道鲜美,有浓郁的海鲜味,营养丰富,是调味、佐餐的佳品。