青岛日昇昌食品配料有限公司烟熏香精、烟熏肉味香精、腊肉香精、产品性能及特点 ：产品呈及浅透明液体，适用范围广，代替木烟作为肉鱼和其他食品的熏制剂，具有浓郁的烟熏风味和自然烟熏色彩。其产品熏味正、无杂质、无沉淀、颜色美观均匀，还有增香、调味、防腐、除臭、着色、添香、杀菌抗氧化等作。

青岛日昇昌食品配料有限公司生产的烟熏肉味香精兼有烟熏味和肉味特点的调味品，具有 和抗氧化酸败，健康营养等多种功能，是一类多功能的食用香精，用它来制作的食品安全 。 食品香精是指食品香精的发香部分只含有 香原料。 香味物质（或 香味浓缩物）。

烟熏方法按制品的制作过程分为:熟熏法和生熏法。熏制原料采用的是熟制产品的叫熟熏，如酱卤类制品、烧鸡等都是熟熏。而熏制原料采用的是只经过原料的整理、腌制等过程，没有经过热加工的产品的叫生熏，如西式火腿、培根，灌肠等均采用生熏。