墨鱼汁在欧洲常见，意大利面，海鲜饭，以及烘焙糕点都会用到，墨鱼汁里的海潮香味，让食材增色不少，色泽鲜亮。。在进入中国以后，逐渐运用到包子，饺子等中式面点里。青岛日昇昌的墨鱼汁可以制作墨鱼面包，墨鱼汉堡，墨鱼饺子等点心使食物更加浓郁鲜香。

青岛日昇昌食品添加剂墨鱼汁富含丰富蛋白质，氨基酸及矿物质。

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