2018年，中国猪业黑天鹅事件（非洲猪瘟）使全国养殖户深受其害，无论是疫区还是非疫区，无论是养猪大企还是中小散户。各大养猪大企出现不同程度的业绩下滑，多数小散户也被迫退场... 　　有人问，在疫情风暴下，大猪场or小猪场，谁更容易先“死”？ 　　从小猪场说起。价格低迷的时候，散户因为卖猪难导致资金链紧张问题，东北三省就是个例子，虽然后期疫区逐步解封，价格也持续回升，但整体猪价仍在成本价5元左右徘徊震荡。对于养殖利润来说，无非就是亏得多和亏得少的情况，压根没办法正常盈利。 　　特别是在大猪场的压力下，散户们更难生存，以吉林省允许养殖企业和屠宰企业实施“点对点”调运政策来说，其要求养殖企业出栏生猪在20000头以上，屠宰企业年设计屠宰生猪100万头以上。 　　显然，这是大猪场之间的交易，小猪场靠边站。 　　　除此之外，今年五月实施加强畜禽移动监管文件中提到，鼓励养殖业“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”模式发展，也是利好大猪场而非小散户。 　　加上疫情，从全国暴发60余例疫情来看，多数疫区都是来自小猪场，于是大家都把小散们推到了风口，认为清除小散户等于清除后患，毕竟泔水喂猪、产销对接等等措施只对养猪大企有利，对小散来说，是赶尽杀绝！ 　　就泔水喂猪先说，有支持和反对两派散养户发言 　　支持：“抗非瘟是全国养殖户共同应该做的事情，但是禁泔水喂猪，那么我国每年近亿吨的餐厨剩余物该何去何从？” 　　反对：“潲水都是人吃剩下的，十几年了，都没有过，为什么现在会有非洲瘟疫病毒，很明显是从其他国家运回来的冻肉，人吃剩的扔到潲水桶里，拉回去了不煮就给猪吃，就容易得病，国家应该首先全面消毁全部冻肉品才对。” 　　可以看出，不管是支持者还是反对者，既然泔水存在传播疫情风险，不让喂猪了，那么泔水后续该怎么处理？相关部门并没有给我们答案。这么做，只是加快了小猪场的退场速度。 种种迹象都表明，好像小散户更容易先“死”？ 万事皆有两面性，有坏的一面，就一定有好的一面。非洲猪瘟发生后，整个猪场生猪需要全部扑杀，当前我国的小猪场母猪存栏多在30-50头，而现在扑杀非洲猪瘟病猪的补贴也有所提高。虽然不能让散户们全部回本，但是相比大猪场来说，起步就是几千头，上万头母猪，一旦这样的猪场发病之后，全场生猪需要扑杀，这对于大猪场来说，就不是回本的问题了。 　　俗话说“船小好掉头”，小猪场倒下后，想继续并不难。但大猪场就不一定了，以目前发生疫情大的猪场存栏20000头以上的来说，按照5元成本价计算，该猪场被扑杀后，至少损失3千万元，这还是不盈利的情况下，就算补贴提升到1200元/头计算，该猪场也要损失至少600万元。 　　你也可以说，大猪场资金庞大，有的是钱，恐怕也得在运行正常的情况下吧。从近期某位猪企因为亏损严重，逾期欠债肉偿的事件就能看出大猪场的困境了。 　　再来就是猪价问题了。受“南猪北养”影响，部分大猪场在南方被拆之后搬到东北养猪，导致北方生猪存栏量极速上涨（大猪场规模数量庞大），而现在猪价低的地方就是东北，低城市不足4元，大猪场相对散养户的成本更高，基数更大，损失更惨重。 　　疫情面前，大、小猪场半斤八两。 　　生猪行业已经进入洗牌期，以前我们一直鼓励的大猪场虽然越来越大，但从这次疫情来看，猪场规模越大承担的风险也就越大。 　　中国式管理之父曾仕强说过：中国的人文习俗与西方有很大差异，不能一味模仿和追随西方的管理模式，而应该用中国人自己的方法来化解中国人的问题，才能取得事半功倍的效果！ 养猪也一样，一味刻意寻大求规模，不切中国本土乡情和逆转猪的生物学特性⇒ 南猪北养！ 必将面临 " 猪帝 " 的惩罚（非瘟）！