餐饮油烟净化器为什么能取代传统抽油烟机 　　随着科技的进步和发展，在餐饮行业中的净化器产品，已经逐渐改善了原有的技术，所以说，现在的餐饮油烟净化器已经比之前的传统抽油烟机完善了许多，不仅是在吸收油烟方面，在净化和环境保护方面，我们也得到了一定的提高。 1.结构不同，效果不同：传统抽油烟机是用风机把油烟简单的抽进排出，或经过滤网挂一点油，结果是：抽进油烟，机内充满油烟和灰尘，吐出油烟。餐饮油烟净化器有两种净化装置：净化板，绝大部分油烟分离。离心风机，滤化板残余部分二次油烟分离。结果是：抽进油烟，油、水和灰尘分离出来，不被收集，机内不进油烟和灰尘，吐出净气。 2.净化器和抽油烟机设计寿命相差甚远：抽油烟机清洗过程中刮擦富含胶质的油腻而破坏了动态平衡的现象，更增加了净化器的寿命。 3.净化器不用重复消费，而抽油烟机越用越贵：因抽油烟机要不断花钱清洗或换滤网，而净化器不用重复消费，所以，油烟机越用越贵，一般三四月之后就开始清洗，以后每半年清洗一次，只要拆机一次，多数就要工作异常，噪音增大，转速降低，抽油烟效果越来越差，因此需要购买多台油烟机才抵住一台餐饮油烟净化器的寿命，而且多少台抽油烟机也不住一台净化器的抽烟和净化效果，所以净化器性能比较高，价格不贵，有了油烟净化器才能真正体味到什么是一劳永逸，一次投资终身受益。 4.净化率相差更大：传统抽油烟机：主要功能就是把油烟排出窗外，对油烟净化丝毫不去关心，仅仅用滤网去滤掉一少部分油。油烟净化器：主要功能就是通过多级滤化，把油和水从油烟中分离出来，排出去的是干净的气和极微量气态的油（碳氧分子链很短），油烟净化率达到99%以上。 5.对人类健康有很大差别：传统抽油烟机：吸烟罩高高挂，油烟上升过程中超过鼻子，再加上吸除率低，有毒害油烟易进入呼吸道，油烟是肺癌的主要原因之一，会导致“油烟综合症”会导致男子不育等冷疾病。餐饮油烟净化器：低位侧面吸，99%以上油烟从侧面就被吸除，油烟不会进入呼吸道，不会危害身体健康，不仅净化油烟，而且还净化室内空气，把空气中带细菌病毒的微尘、花粉、头发、飞沫等收拾净化。 6.对室内外环境破坏有显着差别：传统抽油烟机：吸除效果差，室内有大量油烟，危害家人身体健康，破坏室内装修，室内空气质量差，同时在窗外和墙上沾满油渍，污染空气，破坏小区环境。