蛋白和油脂含量较高，富含钙铁磷等微量元素，固然会有油脂味属于正常味道，并未变质。鹌鹑身上huang色是鹌鹑油脂，鹌鹑身上绿色是鹌鹑的内脏。 我们的产品选用正规畜禽鲜肉为原料，不添加任何防腐剂与诱食剂，通过-40°真空冷冻工艺，真空脱水，锁住新鲜和营养，冻干锁鲜，水分含量≤5%，每一口都新鲜有营养（作为直营厂家的承诺）一块冻干≈五倍鲜肉 新鲜又营养。