块状干冰既可以用于食品，药品，蔬菜，水果等冷藏保鲜用，也可以用来在各种舞台，剧场庆典等场合制造干冰烟雾达到放烟效果。现在在许多高档的餐厅也用来制作美食，炎炎夏日给你来上一盘这样的美食，我想夏天的炎日就会不存在了吧！干冰外表像是冰，但是实际上他比冰优越的很多，冰融化以后会变成水，但是干冰融化时会全部气化，产生的二氧化碳气体还可以抑制细菌的生长。