永合泰牛肉面 让您轻松做老板
时间:2011-05-23 01:20:15 来源:中国青年网 点击量:168
作为第三产业的餐饮业,好的品牌以及服务态度、食品质量成了大家都认同的服务标准。在竞争如此激烈的商业大潮中,很多商家都积极的在服务质量上和打造品牌上狠下功夫,希望能够像麦当劳或者必胜客一样,品牌响当当,利润滚滚来。然而作为这场战役其中一支队伍的永合泰牛肉面可谓是深谋远虑,在上市之前就将市场调研工作做的井井有条,两个月的精心准备,再加上本身独特的魅力,一经上市就赢得了世人的瞩目,在餐饮连锁行业一路领先。
永合泰牛肉面之所以能迅速占领中国市场,并席卷大江南北的具体原因究竟是什么?我想如今已经身为老板的王伟或许能为我们揭秘。
老板王炜云,33岁,曾做过售货员,服务员,自己开过饭馆。2009年9月进入永合泰牛肉面全球连锁培训机构,2009年11月做区域代理,目前在本地拥有3家店。据了解,自己之前是经营过一家饭馆的,但是因为缺乏经营管理经验和资金问题,最终放弃了。开始知道永合泰是经过一个朋友的提点,说在别的城市见过永合泰牛肉面的店铺,品尝后觉得味道很不错,而且不需要有太多的开店经验和资金投入的连锁方式。后来王炜云就开始搜集牛肉面的资料,与此同时也对比了很多家加盟牛肉面连锁品牌培训中心,她觉得在“牛肉面”盛行的今天,牛肉面自身的文化就是一个卖点。而且有个细节很另人感到欣慰,那就是在永合泰牛肉面上市之前,其培训总部对其产品做了两个月的市场调研,这在一定程度上大大坚定了王伟的投资决心,王炜云觉得,这是一个企业对于自己产品负责任的表现。
对王炜云来说,总部的后备支持也是另他相当满意的,总部不仅教授他制作技术、赠予其机器设备,还交给她选址、备料、开店服务方面的很多成功经验,为他量身定制开店方案,货料的邮寄和技术的更新的通知也是相当的及时到位。针对于产品的口味以及销售情况,王炜云更是赞不绝口,永合泰牛肉面的口味和口感上满足了大众的需求,这在每日一千多元的营业额上很明显的体现了出来。
因此,永合泰牛肉面之所以能独占鳌头,除了过硬的产品品质,更重要的是,其有着一家值得信任的有实力的培训总部做后盾。是永合泰牛肉面成就了王炜云这个 “平民老板”。是的,永合泰牛肉面让成百上千这样的普通人做了老板,有了自己的店铺,作为饮食文化的传承者,永合泰牛肉面的成功还不止于此,相信在今后的发展中,还会用更多人携手永合泰牛肉面,在时尚快餐行业创出自己的一片天地!
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