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上海松江区强化集体用餐配送单位监管工作

时间:2015-06-02 01:04:42 来源:中国食品安全报 点击量:39

本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 针对松江区集体用餐配送单位数量多、规模小的特点,上海市食品药品监督管理局松江分局把集体用餐配送单位作为重点监管对象从严监管。

今年以来,上海食品药品监管局松江分局已对三家存在严重违法行为的单位处以吊销餐饮服务许可证、责令停产停业的处罚。3月中旬以来,该局又组织开展了集中整治。截至目前,对10家单位予以罚款处罚,合计罚没款16.1万元,共扣除餐饮企业违法记分90分,平均每户扣9分。另对15家单位给予警告处罚,共扣除餐饮违法记分69分,平均每户4.6分。

下一阶段,该局将结合集体用餐配送单位第三轮整治达标行动,组织经营者学习《上海市集体用餐配送单位生产经营基本条件具体要求》,按照“上海市集体用餐配送单位生产加工经营场地、设施设备要求”,对场地、设施进行改造。对于不符合要求的单位,一律不予换证。

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