美国FDA发布《2013食品法典》补充文件
时间：2015-07-07 10:08:11 来源： 点击量：72
据美国FDA网站消息，7月2日美国FDA发布了《2013食品法典》补充文件。
《食品法典》及其补充文件是美国FDA、疾控中心与美国农业部食品安全检验局合作制定。《食品法典》及其补充文件向政府和行业提供了可行而科学的防控措施，以减少零售店、食品服务单位可能出现的食源性疫情风险。
《2013食品法典》补充文件从以下几个方面做了更新：
扩大食品单位负责人的职责，要求其监督冷热保存食品的温度；
当监管部门要求实施危害分析关键控制点计划时，应扩大并声明应包含的信息类型；
强调食品单位经营期间应提供清洁和卫生消毒剂；
阐明伤寒症和非伤寒沙门氏菌感染间的区别，涉及疾病报告、患病食品员工的使用限制和免于使用；
建议管理机关保证检验人员已经得到必要的培训和持续教育等。
上一条 ·哥伦比亚公布铝材反倾销期中复审技术报告 2015-07-07
下一条 ·合生元欲借新品闯奶粉销量前三 2015-07-07
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·平凉农村自建房化粪池厂2024-11-21
·南宁304不锈钢通风管价格2024-11-21
·平凉无线报警系统联系电话,停车场管理系统安装公司2024-11-21
·四川门窗阳光房厂家2024-11-21
·定西12米水泥电线杆多少钱一根,12米水泥电线杆价钱2024-11-21
·隔热断桥推拉窗加工,隔热断桥铝型材窗批发2024-11-21
·江西全自动给袋式包装机生产厂家,袋中袋包装机哪里好2024-11-21
同类资讯推荐
热门阅读
大家都在看
