新加坡肉骨茶
时间:2015-07-17 12:27:00 来源:发布日期:2015-07-17 点击量:43
材料
肉骨 茶药材1包,排骨1斤,水15杯,米 酒2杯,大蒜1/2杯,姜片1/2杯,盐少许
做法
(1)排骨汆烫后洗净备用。
(2)将排骨、肉骨茶药材(用纱布袋包起,也有现成的肉骨茶包)放入锅中,加水及米酒。另外为使肉骨茶汤汁清澈,将拍打过的大蒜及姜片另以纱布袋装好一起放入锅中,以大火炖煮40分钟,再改小火熬20分钟,剩余约8杯的汤汁。
(3)烹煮时,因药材内的成份会愈煮愈辣咸,可一边试吃汤汁的浓度,再依个人喜好加入大白菜或火锅料,其味道鲜辣,如不喜欢吃辣可减去辣味成份材料即可。
上一条 ·烟熏火腿配德式酸菜 2015-07-17
下一条 ·人蔘枸杞鸡汤 2015-07-17
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·白银重檐仿古凉亭安装厂家2024-12-01
·安徽新型硼肥价格2024-12-01
·兰州低温空气能热泵工程2024-12-01
·辽宁彩色车载垃圾袋加工2024-12-01
·泰安硼肥公司,油菜硼肥多少钱2024-12-01
·海口防火风管批发2024-12-01
·武威保安公司哪家好2024-12-01
同类资讯推荐
热门阅读
大家都在看
- ·垃圾分类到我们河南了!!
- ·2020珍珠岩颗粒:济南玻化微珠厂家,30-50目玻化微珠价格
- ·云南珍珠岩保温板厂家-珍珠岩板隔热保温效果好
- ·【资讯】新疆珍珠岩保温板厂,新疆珍珠岩板厂家,产品动态
- ·智唐智能结算台是智慧食堂核心要件
- ·智慧食堂核心要件智唐智能结算台
- ·7月30日讯|德州客户涡街流量计 管道保护箱送货
- ·什么是智慧食堂
- ·智唐智能结算台在智慧食堂的作用
- ·2020珍珠岩:四川膨胀珍珠岩厂家,成都珍珠岩供应商
- ·智慧食堂是个什么概念呢
- ·智慧食堂是什么
- ·热网供暖流量计选型及解决方案
- ·10吨钢丝绳应力释放器,和钢丝绳配套使用防止钢丝绳打结
- ·一直被diss却又一直在流行的毛毛拖鞋