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2015正定美食文化节开幕 美味飘香溢古城

时间:2015-11-13 08:14:01 来源:食品伙伴网 点击量:19

   10月16日上午,由河北省正定县人民政府、石家庄市 饭店 烹饪行业协会联合主办,正定县 餐饮行业协会承办,正定县市场 监督 管理局、县商务局协办,由河北正定亨茂号特产研发有限公司全程冠名的“亨茂号·2015正定 美食文化节暨餐厨设备展销会”在 中国(正定)国际小商品市场广场隆重开幕。
 
  2015正定美食文化节暨餐厨设备展销会以“打造特色美食品牌,推广正定饮食文化,促进食品及餐厨设备产业发展”为主题,坚持绿色、生态、健康理念,充分挖掘正定传统美食资源,打造正定饮食文化品牌,宣传正定特色美食文化,使消费者在舌尖上品味正定,推广正定特色的美食文化名片,促进正定特色食品及餐厨设备行业的发展。
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  记者在现场看到,来自全国不同地域的各类美食“齐聚”广场,飘香的美味吸引了大批群众前来品尝购买。其中,台湾八卦台臭豆腐和正定的特色美食受到顾客的青睐。据介绍,本次正定美食文化节暨餐厨设备展销会主要以美食展示展销为主,现场展区总面积达4500余平方米,来自全国不同地域的各类美食及餐厨设备参展商家共计110余家。共设五个展区,分别为中华名吃展区、正定特色美食展区、正定特色食品展区、餐厨设备展区和文艺活动展区。参展美食除了正定当地的排骨、大盘鸡、烧麦、饸饹等特色食品,还邀请了台湾八卦台臭豆腐、钟记大肠包小肠、凤梨酥、士林大热狗、羊排烧、榴莲酥等地域美食小吃。活动组委会还特邀了北京庆丰包子等风味美食套餐参加。
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  与此同时,美食节还开设了家庭厨艺比赛、特色名吃评比等现场互动节目等一系列丰富多彩的内容。广大市民群众不仅可以到现场大饱口福,尽情享受原来听得到却吃不到的多种有名美食,而且还可以欣赏到各类精彩表演。

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