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湖南省猪肉价格持续小幅下滑

时间:2015-11-07 10:48:00 来源:食品伙伴网 点击量:27

    本报10月28日讯  今年3月开始,全国猪价开始屡创新高,令消费者们直呼“肉价太贵”。最近猪价终于有了下降趋势。据湖南省畜牧水产局定点监测数据显示,近期市场猪肉均价为每公斤28.93元,环比上周下跌0.12元,下跌幅度0.41%。畜牧专家分析,受北方低价生猪调运影响,我省猪价预计将持续小幅下滑。

    【市场】 猪肉明显降价

    对近期猪价小幅下滑的态势,大多数消费者都有所察觉。经常买菜的何女士说,望月湖有她经常光顾的猪肉摊位,这两天买猪肉都是13元一斤。“上个礼拜有的摊位还卖15元一斤呢,这两天明显降价了。”

    据省畜牧水产局在10月22日采集到的数据显示,我省绝大部地区生猪价格持续小幅下滑。此外,本周全省活猪出栏均价每公斤17.50元,环比下跌0.49元。

    【分析】 养殖成本下降

    畜牧专家分析,前段时期,因为受北方低价生猪调运影响,所以我省猪价持续小幅下滑。近日北方大部分地区止跌回暖,对我省冲击的程度趋缓。此外,近期玉米、豆粕等饲料原料价格持续下调,使得养殖成本下降,养殖户出栏积极性增加,根据上周的猪价,出栏一头生猪可获利300元以上。“临近圣诞、元旦,猪肉市场也即将逐步进入下半年旺季,预计短期内猪价在18元左右震荡企稳,市场猪肉价格也会持续小幅下滑趋势。”

    ■记者 彭可心 实习生 陆海菲

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