日照杜绝病死畜禽流入百姓餐桌
时间:2015-11-20 11:19:48 来源:食品伙伴网 点击量:99
本报讯(记者 孟凡虎)今年以来,全市各级畜牧兽医部门采取构建病死畜禽无害化处理长效机制等强有力措施,加强病死畜禽无害化处理监管,有效杜绝了病死畜禽流入市场、进入百姓餐桌,控制了畜禽疫情传播,维护了公共卫生安全。
市畜牧兽医部门强化病死畜禽无害化处理监管,督促动物养殖、屠宰等生产经营者落实病死畜禽无害化处理主体责任,严格落实规模养殖场监管和屠宰场驻场检疫制度,严把产地检疫和屠宰检疫关,对发现的不合格动物及动物产品监督指导养殖户进行无害化处理。组织包片兽医、村防疫员开展排查工作,抓好养殖场、屠宰场、农村散养地区、河道、池塘等重点区域的巡视监管,防止发生随意丢弃病死畜禽现象。
同时,加强病死畜禽无害化处理宣传,以“建立病死畜禽无害化处理宣传月”活动为契机,通过张贴挂图、发放明白纸、媒体宣传、专题培训等形式,普及病死畜禽无害化处理相关政策法规和技术知识,提高群众对病死畜禽无害化处理的法律意识、环保意识、食品安全意识。宣传月期间,共出动车辆12车次,出动人员90人次,发放病死畜禽无害化处理告知书、病死畜禽无害化处理技术规程等宣传资料800余份,营造了良好的社会氛围。
在此基础上,市畜牧兽医部门积极探索建立覆盖饲养、屠宰、经营、运输等各环节的病死畜禽无害化处理体系,全市在岚山区、莒县规划建设了2处动物无害化处理厂,现已建成并投产,按照“政府主导、市场运作、社会化服务”的原则,采用“就近收集、速冻冷藏、集中运输”的政府建设体系和企业“微生物+高温”的“一次性”处理系统,将病死畜禽无害化处理后,用于有机肥生产,年可处理病死畜禽6500吨,杜绝了病死畜禽再次流入市场,有效保障了畜产品质量安全和养殖业健康发展。
此外,还严格实行公示制度,做好养殖环节病死畜禽无害化处理补贴资金发放工作,确保病死畜禽无害化处理补贴公平、公正、公开。今年以来,全市已对养殖环节2052头病死猪落实补贴达16.4万元。
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