兰州：一场大雪让市民“菜篮子”吃紧

时间：2015-12-20 10:15:27 来源：食品信息网 点击量：78

每日甘肃网-西部商报12月14日讯(记者 熊园)周末一场突如其来的降雪打乱了兰州市民的生活节奏，不少市民的出行受阻。此外，受此次降雪影响，兰州市场上蔬菜价格也出现了不同程度的上涨，大众菜如黄瓜、番茄、白菜等每斤上涨0.3元~0.5元。同时，据大青山批发市场工作人员预测，周一菜价还将进一步上涨，涨幅也有可能扩大。

大众菜普涨0.5元/斤左右

俗话说，天气变，则菜价动，而即将过去的周末，一场洋洋洒洒的降雪，也确实让不少消费者感到了“菜篮子”吃紧。“西红柿4元/斤，茄子5元/斤，番瓜3.5元/斤，和下雪前相比确实都贵了一点。”昨日下午，在五泉山菜市场买菜的陈阿姨告诉记者，和往常一样，一旦出现大雨、大雪天气，菜价势必会上涨。

而据该市场内卖菜多年的孙师傅介绍称，由于受到降雪的影响，周天上午部分蔬菜的批发价确实已经出现了上涨。其中黄瓜、西红柿、青椒、尖椒等涨幅比较明显，和前一日相比都有0.2元/斤~0.5元/斤的涨幅，因而零售市场的价格也会出现变化。“周一的菜价涨幅可能会进一步拉大。”

而在兰林路菜市场，同样经营蔬菜销售的李师傅则告诉记者，相较而言，叶类蔬菜涨幅有限，以生菜和茼蒿为例，零售价在5元/斤，和降雪前相比差距不大。

菜价涨幅或将进一步扩大

据悉，兰州市大青山农副产品批发市场每天蔬菜调入量达1800吨左右。“调入和调出量具体变化的数据是因为周末能及时统计，但是按照惯例，调入量应该会有一定的影响，同时，蔬菜价格也会出现变动，但市场供应完全没有问题。”兰州市大青山农副产品批发市场的工作人员曹兵告诉记者，此次蔬菜价格上涨是因为蔬菜产地在下雪，所以蔬菜的收购价格提升，并且因为此次降雪涉及全省多个地州市，造成运输困难，供货上增加了不少困难。省信息中心则分析认为，随着降雪、降温，运输难度加大，同时新年、春节的接踵而至，我省的菜价将进入每年的上行通道。

肉蛋价格较为稳定

蔬菜价格因降雪出现了变动，而肉蛋价格则相对稳定。由于受制于消费疲软，今年冬天以来兰州市场上猪肉和鸡蛋价格整体变动不大。昨日，记者走访兰州各大市场了解到，当日猪肉价格在14元/斤~15元/斤左右，鸡蛋则在4.2元/斤~4.5元/斤左右，和降雪前相比变化不大。