山东高青开展水产品流通环节质量安全监管

时间：2015-12-20 06:11:35 来源：食品信息网 点击量：77

冬季是渔业生产淡季，但流通销售环节仍然火爆，为保障水产品质量安全，山东省高青县采取多项措施，实现水产品质量安全监管常态化、时时化。

一是加大对重点区域、重点场所水产品经营市场的监管力度。以城乡结合部为重点区域，以商场、超市、集贸市场和水产品经营企业为重点，依法查处流通环节的安全隐患。 

二是以食品添加剂、速冻水产食品等为主要整治对象，坚持“六查六看”，并对全县流通环节的水产品进行抽检，对辖区有形市场内的小摊小贩进行了详细摸底，逐户登记造册，加强进销货台账、商品标签等多方面的管理，及时向相关部门抄送和通报。 

三是通过设立宣传点、巡查讲解、发放宣传资料等多种形式，深入开展法制宣传活动，提高广大市民的安全意识和防范能力和监督力度。