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淄博兆瑞食品机械有限公司自2015-05-25创立，规模逐步发展壮大，凭着过硬的生产技术、丰富的管理经验，好的客户服务和良好的企业信誉，在行业专用设备供应行业不断进步。在短时间内完成了企业创建、完善、发展完善的过程，打蛋机市场广阔，产品已经销售到全国。

打蛋机哪家好，工作原理 1、打蛋机操作时搅拌器高速旋转，强制搅打，被调合物料相互间充分接触并剧烈摩擦，实现混合、乳化、充气及排除部分水分的作用。 2、由于调和物料的粘度低于和面机搅拌的物料，因此打蛋机的转速高于和面机转速，一般在70~270r/min范围内，被称作高速调和机。 3、打蛋机多为立式，由搅拌器、容器、转动装置、容器升降机构及机座等组成。 注意事项 1、机器工作必须可靠接地保护，机器运转时严禁将手伸入搅拌缸内 2、换档必须停机 3、严禁使用色拉油作润滑油使用 4、如果换档有困难时，请转动一下搅拌器 5、尽量避免用打蛋机搅面团 6、如搅拌面团请用低档，禁用中、高速档大负荷面粉3kg，50%－55%的水份 7、搅拌进行时严禁用手抬高缸体，以防搅拌器与缸底发生摩擦而断裂。

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