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特色的中秋月饼生产厂家|销量好的月饼批发定制服务商

供应商:合肥港合园食品有限公司【公司商铺】

所在地:安徽省合肥市

联系人:汪经理

价格:面议

品牌:港合园,,,,

发布时间:2019-05-31

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转眼间,秋意渐浓,中秋节的脚步也是越来越近了,小伙伴们是不是也都在期待着中秋假期的到来,除了假期的安排当然也少不了美食的相伴啦,而其中家家户户最不可缺少的当然就是月饼啦!不过每个地方有每个地方的习俗,每个地方有每个地方的口味,今天小编就来和大家说说花式月饼,普及下各个地方的月饼和它们各自的味道。

1、广东的广式月饼

广东的小伙伴们对这款月饼可能再熟悉不过了,简单的莲蓉和蛋黄的组合,外面再包裹着各种造型美观的饼皮、这饼皮也是广式月饼的一大特点,只因为它的外观可以有很多精致图案和花纹,味道清香可口,是大家最常吃的月饼之一。

当然广式月饼中还有五仁月饼也是一大经典,很香很好吃。

2、桃山皮月饼

日本和果子的一种,饼皮用传统日本黄金桃山皮精制而成,风味独特,桃山皮起源于日本桃山,以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统,现今的桃山月饼颜色更丰富,而且馅料种类也更多些。

3、港式月饼

港式月饼也就是来自于香港的月饼,其中比较有名的就是这几年流行起来的冰皮月饼啦,虽然主要原料是糯米粉,但是可以配合各种味道,做出五彩缤纷的颜色,特点是软糯冰爽,吃起来有一点点的弹性。

4、京式月饼

京式月饼起源于京津唐地区,是老北京爱吃的月饼之一,甜度和馅皮的比例适中,使得吃起来时口味很是清甜,口感也很好。

5、苏式月饼

苏式月饼起源于苏州,也是传统的月饼之一,不过苏式月饼比较特别一点,因为它还分苏式甜月饼和苏式咸月饼两种口味,甜月饼主要馅料有花果、豆沙、芝麻等,吃起来有植物的香气,香甜可口。

而咸月饼则主要以火腿、猪肉、虾仁、香油等制作,比较可口开胃。

6、滇式月饼

滇式月饼大家听得比较少,它也是传统的糕点之一、起源于云南及周边地区,也分两种比较有名的月饼款式,一种是滇式云腿月饼,主要是以当地有名的火腿作为肉馅的,吃起来特别的酥香。

一种是大家在云南大小街头都能看到的滇式鲜花月饼,主要制作原料是各种花瓣,比如玫瑰花、茉莉花等。吃起来花香四溢,还能美容养颜。

好了,以上就是小编知道的6个地区的6种不同款式的月饼,当然可能还有很多地方很多月饼,总有一款适合你,就留给大家来说了。小编个人最喜欢吃的就是潮汕的潮式月饼,款式众多,而且也很好吃,不知道大家喜欢哪种?

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